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Die neue Welt des suen BackensS aber gesund? Das geht! Unsere kstlichen Kekse, Kuchen und Torten kommen ganz ohne Zucker aus und schmecken dabei fantastisch. Mit Alternativen zum weien Industriezucker wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Trockenfrchten gelingen leckere Sachen zum Naschen. Und damit nicht genug - bei uns finden Sie auerdem spannende Backideen ganz ohne Mehl, mit Vollkornmehl, mit gesundem l statt mit Butter, mit veganen Zutaten oder mit Gemse. Ob Mandel-Dattel-Brownies, Apfeltarte mit Walnssen, Schokobiskuit mit Kirsch-Mascarpone oder Brombeertorte mit Schokotupfen: Tauchen Sie ein in die neue Art des Backens. Verwhnen Sie sich, Ihre Familie und Ihre Freunde mit ppigen Leckereien, die zwar gesund sind - aber gar nicht so schmecken! - Gesund backen fr die ganze Familie- Kstliche Kekse, Kuchen und Torten, gest mit Alternativen zu weiem Haushaltszucker: Agavendicksaft, Honig, Reissirup, Trockenfrchte & Co. - Jedes Rezept mit hbschem Foto- Kompakte Einleitung mit zahlreichen Tipps zum zuckerlosen Backen